Saammeko esitellä: pinsa!

Pinsa on pizzan kuohkeampi serkku, roomalainen klassikko, joka on noussut hurjaan suosioon ympäri maailman. Vehnä-, soija- ja riisijauhoista taiottu, hapanjuurella aateloitu pinsataikina saa rauhassa lepäillä yli vuorokauden. Lopputulos on herkku, joka muistuttaa pizzaa, mutta tuntuu ilmavammalta ja jopa hieman ylelliseltä: rapeaa ja pehmoista samalla puraisulla!

Nyt tätä hyvää saa myös meiltä. Ei kun testaamaan Zikosin nimikko eli tietysti Fried Chicken -pinsa sekä klassisemmat pinsamaut!

HOX: toistaiseksi pinsoja on saatavilla vain paikan päällä nautittuna tai noudettuna!